DATA: 30/11/2015

Abastecimento para dezembro não favorece venda da carne bovina

A semana deveria ter sido marcada pelo abastecimento dos varejistas aguardando o começo de mês, porém, a movimentação não aconteceu como o esperado

O mercado de carne bovina permaneceu estável no acumulado da última semana. A semana deveria ter sido marcada pelo abastecimento dos varejistas aguardando o começo de mês, porém, a movimentação não aconteceu como o esperado.

 

Além disso, o pagamento do próximo salário deve vir com uma parcela do décimo terceiro. Mais um fator que deveria gerar estímulo. A situação da economia justifica o comportamento atual de vendas fracas.

 

Segundo a Scot Consultoria, o IPCA-15 de novembro veio com alta de 0,8%, o maior para o mês desde 2010. A diferença é que naquele ano o PIB do País crescia 7,5% e a produção industrial 10,8%, ou seja, havia emprego e consumo no mercado interno.

 

A alta dos preços no atacado sem osso em doze meses, 17,5%, é quase o dobro da inflação do período. Com isso, as indústrias têm conseguido manter suas margens em níveis significativamente superiores aos do mesmo período de 2014.

 

Vender carne desossada, couro, sebo, miúdos e subprodutos, gera receita 22,0% superior ao custo com o boi gordo, sete pontos percentuais acima do resultado de novembro do ano passado.

 


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