Frango.
DATA: 11/01/2016

Preços do frango recuam 5% na última semana

Com o recuo nos preços da ave e o aumento no preço do milho, o poder de compra do avicultor piorou

Durante a última semana, o mercado do frango perdeu força. A queda nos preços ocorreu tanto nas granjas do Estado de São Paulo como no atacado. A ave terminada está cotada, em média, em R$ 2,85 por quilo, uma queda de 5,0% em sete dias.

 

Segundo a Scot Consultoria, com o recuo nos preços da ave e o aumento no preço do milho, o poder de compra do avicultor piorou. Em Campinas (SP), o produtor compra 4,6 quilos de milho com um quilo de frango, queda de 8,9% em uma semana.

 

No comércio atacadista, a referência da carcaça reduziu 4,5% no período, passando de R$3,98 por quilo para os atuais R$ 3,88 por quilo. ”A demanda está enfraquecida no momento, porém, no curto prazo, com o recebimento dos salários, o varejo deve ter uma atuação mais forte. Altas de preços não estão descaradas”, diz a Scot Consultoria.

 


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