Ovos
DATA: 18/11/2015

Preços de ovos em alta reflete no poder de compra do avicultor

Porém, as elevadas cotações do milho, principal insumo para ração das aves, acabam limitando os ganhos de rentabilidade do produtor de ovos

A oferta reduzida e a demanda aquecida vêm mantendo em alta as cotações dos ovos no mês de novembro. As valorizações têm contribuído para recuperar o poder de compra do avicultor de postura diante dos principais insumos utilizados na atividade (milho e farelo de soja). Entretanto, os elevados patamares do milho limitam ganhos de rentabilidade ao produtor de ovos.

 

Segundo levantamento divulgado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), a maior procura por ovos ainda é reflexo do aquecimento das vendas típicas de início de mês. Do lado da oferta, o volume produzido continua restrito, em decorrência dos descartes de poedeiras programados.

 


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