Preços da mandioca são os maiores desde 2014

Na semana passada, o valor médio a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 282,78

Os preços de raiz de mandioca seguem em alta no mercado interno, impulsionados pela disponibilidade restrita e pela maior demanda de empresas processadoras. Na semana passada, o valor médio a prazo para a tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 282,78 (R$ 0,4918 por grama de amido na balança hidrostática de 5 quilos), alta de 12,6% frente ao anterior. Em termos nominais, a média é a maior desde maio/14 e, em termos reais, desde novembro/14 (valores deflacionados pelo IGP-DI de fev/16).

 

Na semana passada, chuvas nas regiões acompanhadas pelo Cepea novamente atrapalharam os trabalhos de campo. Porém, agentes relatam que produtores seguem retraídos, apostando em novas valorizações. Com isso, nem mesmo se o clima estivesse favorável haveria crescimento expressivo da oferta de matéria-prima para indústrias.

 

 

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