Demanda firme eleva os preços no mercado de ovos

No atacado, a caixa com trinta dúzias do produto teve alta de 6,1% no período, estando cotada em R$87,00/caixa

O mercado de ovos teve alta nesta semana. Os compradores se mostraram mais ativos, motivados pelo aumento sazonal na demanda em função de estarmos na primeira quinzena do mês.

 

Junto a isso, as ofertas estão menores, em função dos descartes que ocorreram no início do ano, devido à elevação dos custos. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias de ovos está cotada, em média, em R$82,50, aumento de 6,5% em uma semana. No atacado, a caixa com trinta dúzias do produto teve alta de 6,1% no período, estando cotada em R$87,00/caixa.

 

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