DATA: 23/10/2015

Com alta de 1,9% no último mês, preços do boi gordo estão sustentados

A escala média de abate não está necessariamente curta em São Paulo, fato que pode limitar maiores altas em curto prazo

Os preços subiram em São Paulo na última quinta-feira (22/10), com a referência para a praça de Araçatuba situada em R$147,50/@, à vista. Existiram ofertas de compra acima deste patamar.

 

A escala média de abate não está necessariamente curta no estado, fato que pode limitar maiores altas em curto prazo. Há um bom volume de indústrias posicionadas próximas ao feriado do início de novembro.

 

De qualquer forma, a oferta (curta) ainda parece ser o principal fator de precificação do mercado. Nos últimos trinta dias, a arroba teve alta de 1,9%, considerando a média de todas as praças pecuárias pesquisadas pela Scot Consultoria. No mercado atacadista de carne bovina com osso, preços estáveis no fechamento desta quinta-feira.

 

Com informações da Scot Consultoria.

 


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